Gordon Ramsay musste seinen gerechten Anteil an inkompetenten Geschäftsinhabern in ihre Schranken weisen. Manchmal musste er sie anprangern, weil sie ihre Mitarbeiter beleidigten, und manchmal musste Ramsay seine Verluste begrenzen und weggehen und das Geschäft scheitern lassen. An solchen Inh alten mangelt es weder in Hotel Hell noch in Kitchen Nightmares.
Ramsay musste sich mit vielen auseinandersetzen, darunter einem Pizzeriabesitzer, der nichts von Lebensmittelvergiftungen versteht, einem Restaurantbesitzer mit Mafia-Verbindungen, einem Hotelbesitzer, der seine Angestellten bestohlen hat, und in mehreren Fällen mit dysfunktionalen Familien. Dies sind einige der schlimmsten Geschäftsinhaber, die jemals Gordon Ramsays Shows beehrt (oder sollten wir sagen, beschämt) haben.
8 Das tote Hummer-Fiasko in Sal's Pizzeria
Sal’s Pizzeria kämpfte mit schlechtem Service, einem inkompetenten Chefkoch, der an sein Telefon klebte, und einem insgesamt widerlichen Umgang mit Lebensmitteln. In einem Moment, der Sal für immer hätte ruinieren können, wurde ein Haufen toter Hummer mit den lebenden im Tank zurückgelassen. Sie können toten und lebenden Hummer nicht im selben Becken h alten, da tote Schalentiere eine Lungenentzündung in ihrem Fleisch aufbauen, die eine tödliche Lebensmittelvergiftung verursachen kann. Ein Kunde von Sal’s wurde vergiftet, weil der Koch den Tank nicht richtig überwachte. Sals Besitzer war am Boden zerstört, als der Kunde krank wurde, aber zum Glück überlebte der Kunde und Sal hörte Ramsay auf jedes Wort zu.
7 Denise The 86er Aus Café Hon
Denise führte ihr Restaurant Café Hon, als wäre es ein Eitelkeitsprojekt. Ihr Name und ihr Gesicht waren prominent auf der bibelgroßen Speisekarte des Unternehmens zu sehen, und Eitelkeit motivierte sie auch in der Küche. Jedes Mal, wenn ein Gericht in die Küche zurückgeschickt wurde, was häufig vorkam, antwortete Denise mit „86“für das Gericht. Anstatt es zu probieren und herauszufinden, was falsch war, strich sie das Essen für den Tag einfach von der Speisekarte, was es den Kunden nahezu unmöglich machte, etwas zu bestellen, und ihr unmöglich, herauszufinden, wie sie ihre Küche verbessern könnte. Nach einer schmerzhaften Intervention mit ihrem Personal sah Denise das Licht und veränderte sich zum Besseren.
6 Das Schwiegereltern-Drama in der Burgerküche
The Burger Kitchen war eine schmerzhafte Episode von Kitchen Nightmares. Die Besitzer haben das Essen völlig überteuert, sie bestanden darauf, dass die Gerichte perfekt seien, obwohl ihr Chefkoch nichts über die Rezepte wusste, und was noch schlimmer war, war das giftige Familienumfeld. Die Eigentümer stellten ihren Sohn ein und auf eine fast klischeehafte Weise konnten die Mutter und der Verlobte ihres Sohnes nie miteinander auskommen. Manchmal konkurrierte die Mutter sogar mit dem Mädchen um die Aufmerksamkeit ihres Sohnes, und das war ehrlich gesagt erbärmlich. Die Spannung im Restaurant spitzte sich zu, als der Chefkoch hinausstürmte und kündigte, nachdem er genug von den schwachsinnigen Streitereien der Familie hatte.
5 Das Hippie-Hotel
Obwohl Cannabis mittlerweile in mehreren Bundesstaaten legal ist, kann ein verantwortungsloser Gebrauch selbst den versiertesten Geschäftsinhabern schaden. Allerdings waren die Besitzer der Applegate River Lodge in Oregon nicht versiert, zumindest nicht, bis Ramsay eintrat und ihnen beibrachte, wie man ein Geschäft führt. Dieses Hotel Hell begann damit, dass der Besitzer seinen Cannabisvorrat vorführte, was Ramsay als riesige rote Fahne betrachtete, und Ramsay war wütend, als der Besitzer seine Verantwortung zur Schau stellte und den Ort als Veranst altungsort für ein psychedelisches Hippie-Fest nutzte. Die Eigentümer dachten, die Party habe geholfen, Geschäfte zu machen, aber Ramsay hat nachgerechnet und nein, das hat sie nicht.
4 Die Bauchtänzerin im Prohibition Grille
Die Besitzerin von Prohibition Grille wusste offensichtlich nicht, was sie tat. Rishi Brown ging regelmäßig durch die Tische und nahm Beschwerden über das Essen nie ernst, und sie zeigte, dass sie wenig bis gar kein Verständnis dafür hatte, wie man ein Restaurant führt. Als Ramsay sie nach der Soup De Jour (Suppe des Tages) fragte, hatte der Besitzer keine Ahnung, wovon Ramsay sprach. Das schockierte Ramsay bei weitem nicht so sehr wie damals, als sie mit ihrer Bauchtanztruppe hinaustänzelte und für ihn und die Gäste auftrat.
3 Der Hotelbesitzer, der Mitarbeiter buchstäblich versklavte
Was der Besitzer des Juniper Inn seinen Angestellten angetan hat, ist unverzeihlich und illegal. Als Ramsay seine Nachforschungen anstellte und das Hotelpersonal befragte, entdeckte er, dass der Besitzer das Trinkgeld des Personals hortete und nicht nur das, er zahlte es nicht. Das Personal wurde nur mit Kost und Logis bezahlt, obwohl auch das Essen im Hotel laut Ramsay praktisch ungenießbar war. Für diese Art der Unternehmensführung gibt es ein Wort: Sklaverei. Unternehmer aufgepasst, Sie müssen Ihre Mitarbeiter mit echtem Geld bezahlen. Wenn du ihnen nur Kost und Logis gibst, stell dir vor, du hast keine Angestellten, du hast Sklaven. Wie man sich vorstellen kann, zeigte Ramsay in dieser Episode keine Gnade.
2 Gordon Ramsay konnte fast nichts tun, um dem Mafioso-Gastronomen zu helfen
Wutbewältigungsprobleme beschreiben nicht einmal annähernd die giftigen Operationen hinter den Kulissen von Peter's Italian Restaurant, einem klassischen italienischen Restaurant, zu dessen Rettung Ramsay praktisch nichts tun konnte. Der Besitzer fing so schnell Kämpfe an, übrigens buchstäbliche Faustkämpfe, dass Fans der Show glauben, der Besitzer sei in der Mafia. Diese Behauptung wurde nicht durch die Tatsache unterstützt, dass während der Aufzeichnung der Episode ein echter Schuldeneintreiber in das Restaurant kam, was den Besitzer dazu veranlasste, erneut einen Streit anzufangen, den er verlieren würde.
1 Amy’s Baking Company war das erste Unternehmen, das Gordan Ramsay verlassen musste
Dies könnte das notorisch schrecklichste Geschäft sein, in das Gordon Ramsay jemals das Unvergnügen hatte, sich darauf einzulassen. Amy Bouzalgo und ihr Ehemann Samy führten ihr Geschäft zu Grunde und waren die ersten Showteilnehmer, die Ramsay verlassen musste. Sie nahmen keinen seiner Ratschläge an und Ramsay wurde aus erster Hand mit ihrem gottverdammten Verh alten konfrontiert. Samy beleidigte seine gesamten Mitarbeiter emotional, was sie alle dazu brachte, zu kündigen, und Ramsay war wütend, als er entdeckte, dass Samy die Trinkgelder der Mitarbeiter stahl. Das Paar war auch sehr verstörend, Amy bezeichnete ihre Katzen als „ihre Kinder“, sie hatten einen Altersunterschied von mindestens 20 Jahren zwischen sich und Amy weinte jedes Mal, wenn Gordon Ramsay versuchte, sie zu konfrontieren. Das Geschäft scheiterte kläglich und das Paar lebt jetzt in Israel.
